Gokväll...

God kväll och god fortsättning!

Nu är vi inne på år 2008

-underbart..!

Nyår firade vi med nära och kära..

Åt god mat..Lövbiff med inbakad salami.

Måste testas,jättegott!

4 st stora lövbiffar ca 500 g

1/2 strimlad rödlök

150 g strimlad salami (Tips,pepparsalami)

1 tsk salt

2 dl riven ost

kryddat smör tex persiljesmör Ir grönpeppar

Sätt ugnen på 175 grader.

Salta köttet. Lägg lök, salami och ostpå det saltade köttet

Rulla ihop och fäst köttet med tandpetare.

Bryn rullarna snabbt på hög värme i kryddsmöret (hela)

Sätt in köttet i ugnen ca 5 min.

Servera med klyftpotatis,bearnaise sås och sallad.

-------------------------------------------------------------------

Håller nu på och målar om skänken vit :)

Grundade den igår kväll så imorgon är det bara att börja måla *läängtar*

Det är en apoteks-skänk från jysk.

15 st lådor har den så det är lite drygt men den kommer bli kanonfin!

Bild kommer när den är klar!